こんにちは、マハママです♪
九州旅行の最後の目的地は、福岡県の博多!
おっとその前に。
SHERATON鹿児島のチェックアウト前、ひとり足湯にの～んびり浸かりました♪
前日の夜、マハちゃんと温泉に入ったときには足湯の存在に気が付きませんでした(;’∀’)
マハパパから足湯の存在を聞き、最後に浸かってきました。気持ちよかった～(´-｀*)
チェックアウトを済ませ、いざ博多へ!!
ホテルから博多まで3時間30分ほどの車移動です。
博多でお世話になるホテルは、GRAND HYATT 福岡(グランドハイアット)。
ホテルには、プールやジムがあります。
マハちゃんはパパとプールに入るために水着を持ってきました。
早くホテルに行って泳ぎたーい!!
ホテルに入る前にレンタカーを返却して、タクシーで向かいました。
到着したら、早速プールです。
運転で疲れているだろうパパをマハちゃんは、お構いなしにプールへ急がせます(^_^;)ママはプールサイドでのんびり見学です♪
1時間ほど泳いだら、お腹もすきます。
博多華味鳥 華乃海へ出かけました♪
水炊き、もつ鍋、鳥皮などいただきました(^～^)
このお店は、昨年2023年9月13日にオープンしたばかりキレイで活気もあります。
博多華味鳥 華乃海｜福岡｜店舗一覧｜水炊き博多華味鳥｜トリゼンダイニング株式会社 (hanamidori.net)
初めての博多水炊き!!
子どものころ、マハママの家ではよく「水炊き」が出てきましたが、それは、昆布だしに白菜、豆腐、タラなどが入った鍋でポン酢でいただきます。それも美味しいのですが、この水炊きは何もつけなくても美味しいこと。柚子胡椒をつけたら絶品です♪
小食のマハちゃん、お肉もあまり得意ではありませんが、この水炊きは美味しいと言って、たくさん食べてくれました(^～^)
ご馳走様でした、また来ます(^▽^)/
博多では観光ができなかったので、お土産を買って帰りました。
これも初めていただく、博多名物ごまさば。
スーパーにゴマサバって売ってるけど、それってただのサバだよ。
何、博多名物のごまさばって？
スーパーで売っているのは、ゴマサバという種類の魚。
博多名物のごまさばは、料理名だそうです。ごまさばに使われるサバは、おもに真さばだそうです。お土産で買ったごまさばには、長崎県松浦のブランド魚旬さば(ときさば)使用♪ふむふむ。
味付けは、甘口の特製ごま醤油で漬け込み、風味豊かなゴマで和えている♪ふむふむ。
おっと、写真を撮り忘れたので、書き忘れるところだった。
おつまみ土産のもう1品は、からしレンコン。
からしの鼻に抜ける辛さが癖になります。若いころは苦手だったからし。
40超えたら食べられるようになり、50超えたら大好きに(笑)
ちなみにからしの辛味成分は、アリルイソチオシアネートという物質だそうです。(まったく記憶に残らない、長いカタカナ(笑))
帰宅して、ごまさばとからしレンコン、ビールを夕食に九州縦断の旅の思い出を語りながら楽しい食事を囲みました♪
たくさんの初めてがあって、とっても楽しい4泊5日の九州旅行でした!!
マハちゃんは、11才の誕生日は、九州に行きたいそうです(^-^)♪
今年も健康で平和な一年でありますように（´∀｀*）ｳﾌﾌ