こんにちは、マハママです♪
ご覧いただきありがとうございます(^▽^)/
今日は庭に霜が降りていました。マハちゃん学校に行く前に指でツンツン(><)『シャリシャリしてた(o^―^o)』と言い残し、お友達と元気に学校に行きました(笑)
寒いけど、とてもいいお天気です♪
今朝のマハちゃんの朝ごはんは、炊きたてのご飯とスクランブルエッグにブロッコリー、プラス豆乳(^～^)
最近は、お米をお鍋(ガス)で炊いています(^～^)
炊飯器もありますが、炊飯器はすっかりリンゴ煮専用に(笑)
私がお鍋でお米を炊くようになった理由と私なりのメリットとデメリットを書いてみます♪
- 使い始めたきっかけ
- 炊飯に必要なもの
- メリット
- デメリット
- でっ、どうなのよっ(笑)
使い始めたきっかけ
なんてことはありません、ガスコンロに炊飯モードがあることと、炊飯用のお鍋を買ったから。ただ、それだけ(^_^;)
炊飯に必要なもの
お鍋だけ(^_^;) ※お米を計る軽量カップなどは含みません。
私は、ガスコンロと同メーカーの炊飯用のお鍋を3,000円で買いました♪
メリット
1.お米がふっくら美味しく炊ける。コレが最高(*^～^)
2.加熱時間が20分程度と短い。
3.後片付けは、お鍋とフタを洗うだけなので、とってもらく♪
デメリット
1.タイマー機能がない。
2.お米を研いでから30分程度浸水する必要がある。※省略可
3.保温ができないので、冷めるのが早い。
でっ、どうなのよっ(笑)
お米がふっくら美味しく、後片付けもラクチンでもう炊飯器に戻れないかも(笑)
あと、デメリットの『3.保温ができないので、冷めるのが早い。』を克服するために、私はお櫃(おひつ)を使っています。
セラミック製のお櫃。このまま冷蔵庫に入れられて、電子レンジで温められるので、朝炊いたご飯は、お櫃に入れて冷蔵庫へ。夕飯の時に電子レンジで温めて、いただきます(^～^)
このお櫃、一度落としてしまい、取っ手とフタの一部が欠けていますが問題なく使えます。丈夫です(笑)。
今度は、マハちゃんには不人気の雑穀を炊いてみます!!
リンゴ煮の専用になっている炊飯器の記事はこちらから(笑)
このレシピに感謝です♪ ～煮リンゴ～ – 娘と旅する 気ままなブログ (getazo.work)